Gerente Operacional – Santos – Sp

Atividades:

GERENTE OPERACIONAL

Empresa do ramo de Bares e Restaurantes em Santos/SP.

Procuramos profissionais com experiência com gestão e liderança inspiradora, que acreditem no valor do trabalho em equipe, que sejam focados em resultados e gostem de novos desafios.Que sejam automotivados, organizados e que presem pelo excelente atendimento para todos os clientes.

Responsabilidades:
Analisar e planejar níveis de venda com foco na rentabilidade do restaurante;
Coordenar atividades de marketing, promoções e esquemas de descontos e ou fidelidade;
Preparar relatórios no final do turno, incluindo controle de pessoal, produtos e vendas;
Oferecer feedback constante para sua equipe;
Controlar o orçamento definido pela alta direção;
Coordenar a operação do restaurante durante os turnos programados;
Responder as consultas e reclamações dos clientes;
Manter os altos padrões de controle de qualidade, segurança e higiene
Manter os níveis de estoque, solicitar a reposição de produtos e suprimentos, preparar o restaurante para as atividades do dia seguinte.

Regime de contratação – CLT
Salário + bonificação – R$ 3.200,00
Benefícios – Alimentação no local, VT e seguro de vida.

Requisitos desejados:
Ensino Médio/Superior,
Experiência na área.
Disponibilidade de horário