Fabricação da massa dos confeitos, doces, bolos, pudins, tortas, biscoitos, etc.; conferência de produtos fora da validade diariamente; solicitação de materiais ao estoque para produção diária; Cuidar da ordem e limpeza do local e instrumentos de trabalho removendo lixo e resíduos, higienizando pisos, superfícies e utensílios utilizados.