Cozinheiro-Cubatão – Sp

Atividades:

Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos, preparar desjejum, lanches quentes e frios, e demais atividades pertinentes ao cargo. Garantir a correta aplicação das normas internas de segurança dos alimentos (controle de temperatura, coleta de amostras, preparo em lotes).